Nara的料理及手法丰富精采，

看着看着会发现原来自己对泰国菜的所知竟然这么少

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上个月去刚结束马来西亚旅游的行程，这回爱博导游-惟惟被安排到泰国去啰！惟惟特喜欢泰国的，有景点可以跑、市集、还有好多可以购物的地方，重点是花费也不算太高，真是东南亚的旅游天堂呢！

来到泰国的第一站就是曼谷，从住宿酒店搭乘BTS捷运抵达Chit Lom后(七隆站 – 曼谷的商业中心相当热闹)，先到2号出口有名的四面佛朝圣一下，接着惟惟就直奔Central World!

Central World(中央世界商业中心)是曼谷最大的百货城，结合了饭店、办公大楼、购物与娱乐综合商城，许多曼谷盛大活动也都在这里举办，这次要带大家吃的NARA餐厅就在Central World的七楼，是连续多年荣获泰国最优秀的餐厅之一!

若您首次来到泰国旅游，不知道该选哪一间泰是料理好的话，惟惟还蛮推荐NARA Thai Cuisine的。Nara给我的感觉除了舒适的环境、还算亲切的价格、便利到达的交通条件，重要的是还是餐点很符合惟惟的胃口，可以说对国外顾客相当友善的料理。

NARA 真的是间相当讲就氛围的餐厅呢! 从餐具、挑高7米的用餐空间，服务员清一色的墨色的制服，餐厅則是運用深色系的桌、椅、枕，所以整體看起來很大器、高雅。

Nara的料理及手法更是丰富精采，看着看着会发现原来自己对泰国菜的所知竟然这么少。

“Shrimp Paste with Crispy Catfish and Vegetables”， 一道很特别的前菜；是由虾酱、肉燥、咸蛋、鱼松及黄瓜、木瓜丝等蔬菜组成，随意搭上喜爱的佐料在一口吃下!

“Spicy Banana Blossom Flower Salad with Shredded Chicken”，香蕉花沙拉；使用泰式辣酱、鸡肉丝与香蕉花所拌成的沙拉。香蕉花是惟惟第一次尝到，有些像细芦笋的口感，别致清爽。

“stir-fried Crab with Yellow Curry”， 黄咖喱炒螃蟹；黄橙橙的样子，如果不说菜名，大家可能会觉得是道滑蛋料理。香气浓厚的螃蟹配上黄咖哩，特别下饭!

“Tom Yum Kung”， 东阳功泰式酸辣汤；这是道特别特别道地的泰式料理，即便加了不少椰奶还是有些辣，里头有一整支的大虾，相当开胃。

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“Fried Rice with Thai Herbs”，泰国香草炒饭；刚上桌的模样确实让我有些吃惊，但入口滋味儿却很不错，相当有层次，搭配上淡雅的香草，十分顺口。

“Blended Fruit Juice(Lychee)”荔枝冰沙 & “Pure Mixed Fruit Juice”纯综合果汁；荔枝冰沙是公认的必点饮品，不同于一般的冰沙，NARA家的彻头彻尾都是饱满的荔枝味儿。综合果汁也是用百分之百的热带水果榨出，特别鲜甜!

餐具、挑高7米的用餐空间，服务员清一色的墨色的制服，

餐厅則是運用深色系的桌、椅、枕，所以整體看起來很大器、高雅。